Usturoiul


Dintre plantele medicinale, fara indoiala, usturoiul este cel mai popular, fiind cel mai folosit. Multe probleme de sanatate pot fi prevenite sau tratate cu ajutorul usturoiului. Printre diferite culturi, puterea usturoiului a convins multa lume, din cele mai indepartate timpuri, pana in prezent, teste privind beneficiile usturoiului asupra sanatati, efectuandu-se si acum.

Utilizarea usturoiului a fost inregistrata, in istorie, in toate culturile lumii. Au fost descoperite dovezi, in mormintele egiptene antice, in anul 3200 i.h., inscrie in Marea Piramida a lui Keops. Constructorii piramidei, au consumat usturoi si au crezut ca acesta le-a dat puterea sa termine sarcina grea care o aveau. In Franta, cand a lovit ciuma, cauzand moartea a peste 100.000 de oameni, usturoiul zdrobit si amestecat cu vin, a fost baut de catre cei care sapau mormintele, pentru a se poroteja de ciuma. Pentru a prevenii infectiile si cangrenele, soldatii Primului si celui de-al Doilea Razboi Mondial, isi puneau usturoi pe rani.

In zilele noastre, usturoiul ofera numeroase beneficii in privinta problemelor medicale. Multe probleme de sanatate pot fi prevenite sau tratate cu un catel de usturoi pe zi.
Factorii care cauzeaza boli cardiovasculare pot fi numerosi. Acestia includ nevel crescut a colesterolului, daune provocate de radicalii liberi, hipertensiune si fumatul.

Consumul regulat de usturoi poate reduce nivelul colesterolului din sange. Multe studii au dovedit faptul ca administrarea pe cale orala a usturoiului este asociata cu scaderea tensiunii arteriale. Aceasta poate preveni bolile de inima si atacul cerebral.

Cheagul de sange apare si este util cand exista o hemoragie in urma unei leziuni. Totusi, un cheag de sange poate deveni periculos cand blocheaza o artera sau o vena si opreste circulatia sangelui. Oamenii cu un cheag de sange ce blocheaza o artera a creierului poate suferi un atac cerebral. Numarul mai mare de fatalitati, apare in cazul in care un cheag de sange blocheaza o artera a inimii, pentru ca produce un atac de cord.

Pentru a preveni un cheag de sange, este folositor usturoiul. Acesta creste productia de oxid nitric din vasele de sange, ajutand la dilatarea acestora.

Un studiu efectuat pe 150 de persoane carora li s-a dat un supliment pe baza de usturoi sau placebo (medicament inactiv) timp de 12 saptamani, in sezonul rece, a aratat ca usturoiul ajuta la prevenirea si tratarea racelii. Rezultatul studiului a aratat ca existat un numar mai mare de persoane care au suferit de raceala printre cei ce au primit placebo, in comparatie cu cei care au primit usturoi. In plus, cand aceasi oameni au fost expusi racelii, simtomele au disparut rapid la cei ce au consumat usturoi, in comparatie cu cei ce au primit placebo.

In usturoi s-au gasit si compusi cu sulf, cum ar fi alicina. Contine de asemenea si vitamina C, B6, selenium, magneziu, potasiu, calciu si mangan si flavonoide, astfel, usturoiul este util in combaterea multor virusi si bacterii. Intr-un studiu mic, o componenta a usturoiului, ajoene, folosit intr-o crema a rezolvat problema unui atlet, si anume o infectie fungica a piciorului.

Creme pe baza de usturoi pot ajuta la tratarea infectiilor fungice cum ar fi Tinea cruris si Tinea corporis. In ziua de azi au aparut si alte produse pe baza de usturoi cum ar fi picaturi pentru urechi cu ulei de usturoi, care sunt folosite pentru infectii ale urechilor.

Acelasi sulf organic regasit in usturoi prezinta efecte antiinflamatorii prin oprirea activitatii enzimelor inflamatorii. Usturoiul si Vitamina C pot reduce durerea resimtita din cauza artritei dar poate reduce de asemenea si crizele de astm.

Previne cancerul
Usturoiul poate imbunatatii sistemul imunitar al unei persoane. Contine componente care previn cancerul de colon si de stomac. Persoanele care consuma mult usturoi prezinta un risc mai mic de dezvoltare a cancerului colorectal, sau pancreatic. Suplimentele pe baza de usturoi pot reduce de asemenea dezvoltarea de celule canceroase in cazul persoanelor cu antecedente familiale de cancer de san, de prostata si a gatului. In plus, s-a descoperit ca usturoiul scade nivelul deteriorarii intestinale si a inimii la pacientii tratati cu chimioterapie.

Cercetarile farmaceutice sugereaza ca usturoiul proaspat consumat in cantitati mari are proprietati antiparazitare impotriva limbricilor (Ascaris lumbricoides) si a altor paraziti intestinali.
Asigurati-va propiul amestec de usturoi

Luati un catel sau doi de usturoi si zdrobitii in apa calduta. Consumati acest amestec de 2 ori pe zi. Aveti totusi grija sa nu beti acest amestec pe stomacul gol daca prezentati sensibiitate la usturoi. Aceasta bautura serveste si ca detoxifiant natural al corpului. Poate fi de asemenea aplicat pe petele cauzate de acnee sau pe herpes, doar in cazul in care pielea nu e sensibila la usturoi.


Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Connect with Facebook

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Powered by WordPress | Designed by Elegant Themes