FLORI DE LEGUME


Ingrediente:

– felii de ridichi
– frunze proaspete de spanac
– rondele de castraveti
– rosii cherry
– bete de telina
morcovi pitici (baby)

Sos :

– 400g smantana
– 1 lingura otet alb
– 2 linguri de patrunjel tocat
– 2 linguri de marar tocat
– 1/2 lingura praf de usturoi (sau un catel de usturoi, zdrobit)
– 2 linguri ceapa rasa (optional)

Sare si piper dupa gust

Instrunctiuni:

Pregateste legumele si lasa-ti copii sa isi proiecteze singuri florile (nu exista un mod rau sau bun de a face asta). Se pot folosi feliile de ridichi si rondelele de castraveti pentru petale, rosiile chery pentru mijlocul florilor, betele de telina in loc de tulpini, spanacul ca si frunze, iar morcovii pitici in loc de iarba.

Sos: Intr-un castron mic se amesteca smantana si otetul pana se omogenizeaza. Se adauga patrunjelul, mararul, usturoiul, ceapa (daca e dorita), adauga sare si piper dupa gust si amesteca. Acopera castronul si tine-l la frigider timp de o ora.

POFTA BUNA CELOR MICI!!


Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Connect with Facebook

*

Powered by WordPress | Designed by Elegant Themes
Da-ne un like si nu te mai stresam cu acest mesaj ! :-)
Esti deja fan?