Capsunile


Beneficiile asupra sanatatii a capsunilor includ protectia ochilor, o buna functionare a creierului, imbunatatirea tensiunii arteriale, ameliorarea artritei, gutei si bolilor de inima.

Aceste fructe, cu aspect tentant si gust grozav, si-au asigurat locul pe lista alimentelor favorite cu multi ani in urma.

Capsunile sunt des folosite in alimente precum inghetata, gemuri, jeleuri, nectar, siropuri, produse de patiserie, bomboane de ciocolata si chiar in medicamente, datorita  aromei lor extraordinare, a culorii si a gustului. Sunt consumate frecvent chiar si proaspete. Stim ca toate fructele, in special cele de padure si cele care au culori exotice, au un continut bogat de antioxidanti. Capsunile nu fac exceptie. Nu contin doar antioxidanti ci si multi alti nutrienti, foarte utili in prevenirea multor boli.

Beneficiile capsunilor asupra sanatatii sunt:

Ingrijirea ochilor: Cauzele primare a majoritatii problemelor ce apar la ochi sunt radicalii liberi si deficitul anumitior nutrienti. Odata cu inaintarea in varsta si cu lipsa acestor nutrienti protectivi, oxidantii daunatori sau radicalii liberi provoaca daune mari asupra ochilor nostri, precum sindromul ochilor uscati, degenerarea nervilor optici, degenerarea maculara, defecte de vedere si predispunerea la infectii. Antioxidantii precum vitamina C, flavonoidele, fitochimicalele si acidul elagic, prezenti in capsuni pot ajuta la evitarea acestor situatii. Alt factor este presiunea oculara. Orice perturbare a acesteia este daunatoare pentru ochi. Capsunile sunt benefice si in acest caz, datorita continutului lor de potasiu, care ajuta la mentinerea unei presiuni normale.

Artrita si guta: Degenerarea muschilor si a tesuturilor, uscarea lichidului care ajuta la mobilitatea articulatiilor si acumularea de substante toxice si a acizilor (precum acidul uric) in corp sunt cateva dintre daunele pe care le produc radicalii liberi prezenti in corpul nostru, care sunt principalii rensponsabili care duc la aparitia artritei si a gutei. Capsunile, cu ajutorul echipei de antioxidanti si detoxifianti, pot indeparta asemenea pericole, cu succes. Exista, in India, o expresie faimoasa: consumul de orice tip de fructe zilnic, va elimina rugina de pe articulatii. Acest proverb fiind valabil si pentru capsuni.

Cancerul: Vitamina C, acidul folic, antocianii, quercetin si kaempferol (cateva dintre multele flavonoide pe care le contin capsunile, care poseda excelente proprietati antioxidante si anticancerigene) formeaza impreuna o echipa excelenta care lupta impotriva cancerului si a tumorilor. Un aport zilnic de capsuni, duce la scaderea remarcarbila a dezvoltarii celulelor canceroase.

Functia creierului: Este o observatie frecventa faptul ca persoanele invarsta, tind sa aibe pierderi de memorie si a controlului asupra activitatilor lor, a membrelor, etc. Aceasta datorita imbatranirii creierului si a sistemului nervos. De fapt, radicalii liberi, agentii responsabili care duc la imbatranire, au un efect foarte negativ asupra acestor sisteme. Datorita lor, tesutul cerebral incepe sa se degenereze, iar nervii devin mai slabi. Capsunile te pot ajuta. Vitamina C si fitochimicalele din capsuni, neutralizeaza efectul acestor oxidanti si reintineresc sistemul. Inca un lucru bine de stiut: capsunile au un continut mare de iod, care este foarte util pentru buna functionare a creierului si a sistemului nervos.

Tensiunea arteriala mare: Capsunile au un continut foarte bogat de potasiu si magneziu, ambele foarte utile in scaderea tensiunii arteriale crescuta din cauza sodiului.

Bolile de inima: Continutul ridicat de fibra, acid folic, fara grasimi, si continutul ridicat de antioxidanti precum vitamina C si fitochimicale, toate acestea impreuna, formeaza un pachet ideal pentru mentinerea sanatatii cardiace, deoarece sunt eficiente in reducerea nivelului de colesterol. Unii dintre membrii complexului de vitamine B, prezenti in capsuni, intaresc muschii cardiaci si ajuta la buna functionare a inimii.

Alte beneficii: Acidul folic, este cunoscut pentru proprietatile protectoare impotriva defectelor de nastere. Vitamina C este eficienta in prevenirea infectiilor si a racelilor. Fitonutrientii au de asemenea proprietati antiinflamatorii.


Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Connect with Facebook

*

Powered by WordPress | Designed by Elegant Themes
Da-ne un like si nu te mai stresam cu acest mesaj ! :-)
Esti deja fan?